Jak działa popcorn

Zwykły popcorn powstaje poprzez włożenie kukurydzy, masła i cukru do maszyny do popcornu.

Bear Sesame Popcorn weź odpowiednią ilość kukurydzy (lub ryżu) do garnka z popcornem i zamknij górną pokrywę, a następnie umieść garnek z popcornem na kuchence, aby obracał się w sposób ciągły, aby był równomiernie ogrzewany, możesz wybuchnąć pysznym popcornem.

Dzieje się tak dlatego, że w procesie podgrzewania temperatura w garnku rośnie, a także wzrasta ciśnienie gazu w garnku.Kiedy temperatura wzrośnie do pewnego stopnia, ziarna ryżu stopniowo staną się miękkie, a większość wody w ziarnach ryżu zamieni się w parę wodną.Ze względu na wysoką temperaturę ciśnienie pary wodnej jest bardzo duże, co powoduje, że zmiękczone ziarna ryżu pęcznieją.

Ale w tym czasie ciśnienie wewnątrz i na zewnątrz ryżu jest zrównoważone, więc ryż nie eksploduje w garnku.Kiedy ciśnienie w garnku wzrasta do 4-5 atmosfer, górna pokrywa garnka do popcornu nagle się otwiera, gaz w garnku gwałtownie się rozszerza, a ciśnienie szybko spada, co powoduje różnicę ciśnień między wnętrzem a zewnętrzem garnka ziarno ryżu większe, co powoduje szybką ekspansję pary wodnej pod wysokim ciśnieniem w ziarnie ryżu, a natychmiastowa eksplozja ziarna ryżu to popcorn.

Historia popcornu

Według legendy o Jin Dou Hua Hua i popcornie cesarzem został Wu Zetian.Ponieważ przywłaszczyła sobie dynastię Tang i rozgniewała Nefrytowego Cesarza, nakazała Smoczemu Królowi nie padać na ziemię przez trzy lata.Cierpią zwykli ludzie.Ziemia jest tak sucha, że ​​zboża wysychają, a stawy wysychają.Kiedy król smoków zobaczył wszędzie wyschnięte zboże i głodujących ludzi, nie mógł znieść deszczu przeciwko rozkazowi.Nefrytowy Cesarz był wściekły, gdy o tym usłyszał.Miał zamiar umieścić Smoczego Króla pod górą i zostać ukarany.Na kamiennej tabliczce napisał: „Smoczy Król powinien zostać ukarany za złamanie niebiańskich zasad podczas deszczu.Jeśli chcesz wrócić do Lingxiao Pavilion, możesz wrócić tylko wtedy, gdy zakwitnie złota fasola.

Aby ocalić Smoczego Króla, zwykli ludzie wszędzie szukali kwitnącej złotej fasoli, ale nigdzie nie mogli jej znaleźć!Drugiego dnia lutego ktoś zobaczył staruszkę sprzedającą kukurydzę na targu.Wpadł na pomysł, że kukurydza to złota fasola.Rozkwitłby, gdyby był smażony.

Dlatego Nefrytowy Cesarz oszczędził grzech Smoczego Króla, przywołał go do nieba, odzyskał moc wiatru i deszczu, a wkrótce wiosenny deszcz spadł na ziemię.Od tego czasu co roku na początku lutego zwykli ludzie zajadają się popcornem, wciąż skandując pieśń „drugiego lutego powstaje smok, wielki skarb jest pełny, a mały magazyn płynie”, mając nadzieję, że dla pomyślnej przyszłości.